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    爱上咖啡 = Fall in love with coffee
    著者林莹, 毛永年
    中央编译出版社 2007
    主题标目
  • 咖啡 -- 基本知识
  • 出版地: 
    北京
    ISBN: 
    7-80211-296-6
    载体形态: 
    253页 : 图,照片 ; 24cm
    附注: 
    本书介绍了咖啡的传说,咖啡豆,咖啡研磨、烘焙和包装,以及咖啡萃取的艺术、世界咖啡风情、咖啡经营的精神和咖啡发展的过去和未来。
    索书号: 
    TS273/4941
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    上海图书馆保存本书库TS273/4941归还 保存资料54121103686488
    上海图书馆综合阅览室TS273/4941归还 参考外借资料54121103686486
    上海图书馆中文书刊外借室TS273/4941借出2011/08/07普通外借资料54121104505194

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