书目查询 
 我的图书馆 
 历史文献 
 馆际互借 
 帮您找书  
 你荐我购 
 使用说明 
English
基本高级多项辅助历次
查询:    精炼检索  回到查询结果
您正在查询: 上海市中心图书馆-上海图书馆目录
 
馆藏信息
 藏书记录藏书记录

 
 这个著者的其它书目
 
  •  
  • 马虹
     
  •  
  • 梁夏玲
     
  •  
  • 刘婷
     
     主题标目
     
  •  
  • 餐厅 -- 企业管理
     
     目录浏览
      以著者显示:
     
  •  
  •  马虹
     
  •  
  •  梁夏玲
     
  •  
  •  刘婷
     
      以题名显示:
     
  •  
  •  打造一流酒吧·咖啡店...
     
     
    合作伙伴
     
  •  
  •  
     
    打造一流酒吧·咖啡店
    著者马虹, 梁夏玲, 刘婷
    海天出版社 2004
    主题标目
  • 餐厅 -- 企业管理
  • 丛书: 
    轻轻松松做老板
    出版地: 
    深圳
    ISBN: 
    7-80697-140-8
    载体形态: 
    251页 ; 23cm
    附注: 
    本书从选址与外部装饰、酒吧类型与娱乐项目设置、酒单设计与饮品调制、客人服务与员工管理、营销与促销管理、原料采购与成本控制等方面进行了详细阐述。
    索书号: 
    F719.3/7151-1
    加入到"我的书目选单"中 
    复本/藏书记录
    馆址馆藏地索书号状态馆藏类型馆藏条码 
    上海图书馆保存本书库F719.3/7151-1归还保存资料54121102317856
    上海图书馆综合阅览室F719.3/7151-1归还参考外借资料54121102317855
    上海图书馆航头书库F719.3/7151-1归还保存资料54121102317854
    上海图书馆航头书库F719.3/7151-1归还保存资料54121102317853

    格式:HTML纯文本
    主题: 
    Email给:


    iPac 2.03.01b21
    沪ICP备05017201号 
    © 2001-2002 epixtech, inc. All rights reserved.
    iPac2.0