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    百姓家常菜 : 营养功效分析版
    著者张国玺, 洪昭光, 于康
    吉林科学技术出版社 2008
    主题标目
  • 家常菜肴 -- 菜谱 -- 中国
  • 丛书: 
    国康民健生活丛书
    出版地: 
    长春
    ISBN: 
    978-7-5384-3821-5
    载体形态: 
    240页 : 图 ; 24cm
    附注: 
    本书以食材为基础,内容分为肉类家常菜、蔬菜类家常菜、蛋与豆类家常菜、水产类家常菜、菌类家常菜、主食类家常菜六个部分。
    索书号: 
    TS972.182/1262-1
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    馆址馆藏地索书号状态馆藏类型馆藏条码 
    上海图书馆保存本书库TS972.182/1262-1归还保存资料54121104798364
    上海图书馆综合阅览室TS972.182/1262-1归还参考外借资料54121104798362
    上海图书馆航头书库TS972.182/1262-1归还保存资料54121104798361

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