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    巧厨娘家常菜·主食·烘焙一本全 专著
    著者圆猪猪
    青岛出版社 2014
    主题标目
  • 家常菜肴 -- 菜谱
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  • 主食 -- 食谱
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  • 烘焙 -- 糕点加工
  • 出版地: 
    青岛
    ISBN: 
    978-7-5552-0263-9
    载体形态: 
    415页 : 彩图 ; 25cm
    附注: 
    圆猪猪作品精选集
    本书图文并茂地介绍了家常菜、主食和烘焙的制作方法。家常菜里有素菜、肉菜、海河鲜、辣菜、营养汤、宝宝爱吃的菜等;主食包含了米饭、面条、饼等品种;烘焙介绍了饼干、蛋糕、面包及烘焙小零食的制作方法。
    索书号: 
    TS972.13/6844
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    馆址馆藏地索书号状态馆藏类型馆藏条码 
    上海图书馆保存本书库TS972.13/6844归还保存资料54121107420740
    上海图书馆综合阅览室TS972.13/6844归还仅供阅览资料54121107420741
    上海图书馆综合阅览室TS972.13/6844归还参考外借资料54121107420742
    上海图书馆中文书刊外借室TS972.13/6844归还普通外借资料54121107420744
    上海图书馆阅览书库TS972.13/6844归还仅供阅览资料54121107420743

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