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    吃对你的家常菜 : 做饭相宜搭配实践版
    著者瑞雅
    上海科学普及出版社 2014
    主题标目
  • 家常菜肴 -- 菜谱
  • 丛书: 
    中国好味道
    出版地: 
    上海
    ISBN: 
    978-7-5427-5990-0
    载体形态: 
    230页 : 彩图 ; 23cm
    附注: 
    本书内容为:“吃”是一门很深的学问。21世纪的今天,人们已不止吃“饱”,而要吃“好”。因此,许多人都非常关注“饮食宜忌”。本书即是通过介绍五谷杂粮、蔬菜菌藻、肉禽蛋奶等常用食材的科学搭配知识,还有常用中药材的配伍宜忌,以及常见病症的饮食宜忌,向读者推荐300多道家常菜谱,从而给读者营造一个“放心餐桌”。
    索书号: 
    TS972.12/1172-3
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    馆址馆藏地索书号状态应还日期馆藏类型馆藏条码 
    上海图书馆保存本书库TS972.12/1172-3归还 保存资料54121107118266
    上海图书馆综合阅览室TS972.12/1172-3归还 仅供阅览资料54121107118267
    上海图书馆综合阅览室TS972.12/1172-3归还 参考外借资料54121107118268
    上海图书馆航头书库TS972.12/1172-3归还 保存资料54121107118269
    上海图书馆中文书刊外借室TS972.12/1172-3归还 普通外借资料54121107118270
    上海图书馆中文书刊外借室TS972.12/1172-3归还 普通外借资料54121107037301
    上海图书馆中文书刊外借室TS972.12/1172-3借出2019/07/19普通外借资料54121107037298
    上海图书馆中文书刊外借室TS972.12/1172-3归还 普通外借资料54121107492972

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