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    大众家常菜1688例
    化学工业出版社 2008
    主题标目
  • 菜谱
  • 出版地: 
    北京
    ISBN: 
    978-7-122-02341-4
    载体形态: 
    372页 : 彩图 ; 21cm + 1光盘
    附注: 
    时尚美食馆
    本书把最受大众欢迎的家常菜细分为凉菜类、猪肉类、牛肉类等二十五个大类近千例,对每种菜品均详细介绍原料、做法、特点等内容。
    索书号: 
    TS972.12/4839
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    馆址馆藏地索书号状态馆藏类型馆藏条码 
    上海图书馆保存本书库TS972.12/4839归还保存资料54121104630827
    上海图书馆综合阅览室TS972.12/4839归还参考外借资料54121104630825
    上海图书馆航头书库TS972.12/4839归还保存资料54121104630826
    上海图书馆中文书刊外借室TS972.12/4839归还普通外借资料54121104630823
    上海图书馆阅览书库TS972.12/4839归还仅供阅览资料54121104630824

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